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?活葡萄酒

  葡萄酒是一种滋味美好的?料,具有很高的??价值和保健作用。一升葡萄酒
  含2510-4184焦的?量,葡萄酒中酒精在人体??生?能的95%是可用的。
  ?在已知葡萄酒中大?含有600种?人体有益的成分,其??价值得到充分肯定。
  葡萄酒中含有糖?、果??、醇?、有机酸、?机物?、微量元素及几十种氨基酸和多种?生素、其?生素人含量比?牛奶高一倍以上,同?含有人体所必需的13种微量元素(?、?、磷、?、?、氯、硫?、?、?、?、碘和?)。
  葡萄酒中所含果??、粘液汁和各种有机酸,?物?都与人体代?密切相?。葡萄酒中的葡萄糖、果糖和多种氨基酸能直接被人体吸收。葡萄酒中?含有具有刺激嗅?神?和味蓄的醋酸、?宁酸等物?,可增?食欲,而其中的一些元素?能防止人体?某些病菌的繁殖。所以在?外,葡萄酒是食用海味、生吃蔬菜?不可缺少的?料。??研究表明,一种??resveratrol的物?可以用于癌症的?防,在含有?种物?的70种植物中,以葡萄中的含量最?丰富,葡萄酒中以?葡萄?最多。
  赫柏?葡萄酒能??人体新?代?,促?血液循?,防止?固醇增加,同??能利尿、 激?肝功能和防止衰老的作用。?期?用不?可防止坏血病、?血、眼角膜炎、降低血脂、促?消化?室。研究表明,适?地?用葡萄酒??防癌症和?治心?病都是有益的。
  李?珍在《本草?目》中?到:葡萄酒有暖腰?、??色、耐寒。
  元朝忽思慧在《?膳正要》上??:葡萄酒?气行?使百?流?。
  在《古今??集成》???:葡萄酒肌醇治胃?不足、?食不佳、肌?粗糙、容???。也是?明了葡萄酒有恢复疲?、促?血液循?、增?食欲、?助消化和美容、美化肌?的作用。
  几年前,研究人???葡萄酒中含有可搞癌的抗氧化?白藜?醇。白藜?醇可以防止?胞癌?并阻止?性?瘤?散。白藜?醇?可以抑制?胞?炎。而?胞?炎与??炎和其他疾病有?。
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